Baked tomato with eggs
উপকরণ: ডিম, টমেটো, কাঁচালঙ্কা, দুধ, নুন
পদ্ধতি: প্রথমে ডিম সেদ্ধ করে চটকে নিন, এরপর টমেটোর মুখ গুলি কেটে ফেলে ভিতর টা ভালো করে পরিস্কার করে নিন. এরপর চটকানো ডিমের সাথে কাঁচা লঙ্কা কুচি আর দুধ ও নুন মিশিয়ে ভালো ভাবে মেখে নিন. এরপর ওই মিশ্রন কে কাটা টমেটো গুলির মধ্যে পুরে টমেটো গুলিকে আভেনে পনেরো মিনিট বেক করে নিলেই রেডি মজার এই পদ.
No comments:
Post a Comment